Dat kinderen van ijs houden schept niemand's verbazing, maar dat kinderen leren zelf ijs maken, is de kat op het spek binden.

SenW Leidschendam-Voorburg organiseerde een creatieve en leerzame workshop waarbij de kinderen de keuken in doken. Op de ijsboederij in Stompwijk werd vrijdag een workshop ijs maken voor kinderen gegeven. Ze mochten hun eigen smaken kiezen en stap voor stap ontdekken hoe ambachtelijk ijs wordt gemaakt.

De jonge ijsmakers kregen ook een interessante rondleiding over de boerderij om alles te weten te komen over melk. Na het harde werken was het tijd voor het allerleukste moment: proeven.

ijs maken316x9 800Joomla

ijs maken216x9800Joomla

ijs maken 316x9MB800Joomla

 

Verslag: Petra Oliehoek-van Es
Camera en montage: Marcel Breeuwsma
Foto's: Marcel Breeuwsma